Cuisine

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Toujours à la recherche de nouvelles idées pour incorporer des légumes dans mes assiettes, je me suis laissé tenté par cette recette cette fois-ci, à mi-chemin entre la galette et la crêpe épaisse... Pour 6 à 8 galettes 1 courgette 200g de farine 1 sachet...

BEIGNETS DE COURGETTE

Toujours à la recherche de nouvelles idées pour incorporer des légumes dans mes assiettes, je me suis laissé tenté par cette recette cette fois-ci, à mi-chemin entre la galette et la crêpe épaisse... Pour 6 à 8 galettes 1 courgette 200g de farine 1 sachet...

Recette de la pâte: Mélanger 100g de beurre ramolli, 60 g de sucre,1 oeuf, 1 pincée de sel et 50ml de lait. Ajouter les 250 g de farine et 1 c de levure. Former une boule et laisser reposer 1 heure au frigo. Étaler la pâte en 3 ou 4 cercles de 3 mm d'épaisseur puis couper chacun d'eux en 6 comme sur la photo. Enfin, garnir avec de la compote de pommes ou autre et rabattre chaque côté. Cuire à 180°C pendant 15 min (à four chaud). Saupoudrer de sucre glace.

Кулинария

Recette de la pâte: Mélanger 100g de beurre ramolli, 60 g de sucre,1 oeuf, 1 pincée de sel et 50ml de lait. Ajouter les 250 g de farine et 1 c de levure. Former une boule et laisser reposer 1 heure au frigo. Étaler la pâte en 3 ou 4 cercles de 3 mm d'épaisseur puis couper chacun d'eux en 6 comme sur la photo. Enfin, garnir avec de la compote de pommes ou autre et rabattre chaque côté. Cuire à 180°C pendant 15 min (à four chaud). Saupoudrer de sucre glace.

Fettucine aux champignons et aux crevettes...sauce crémeuse - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

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Pratiquez vos mesures de cuisine et leurs conversions (grammes en onces, millilitres en tasses) avec nos http://canadiensensante.gc.ca/eating-nutrition/healthy-eating-saine-alimentation/tips-conseils/recipes-recettes/index-fra.php pour une saine alimentation :

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J'ai essayé cette façon de cuire le poulet! Plus jamais je ne ferai autrement…

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