Verrine mousse de mangue

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Lemon Meringue Pie Cannoli

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verrine à la mousse de speculoos

Verrine à la mousse de speculoos

Verrines sucrées comportant une couche de crème de speculoos, recouverte de speculoos réduits en poudre.

Mini tatins aux pommes.un peu simplifié, fait avec des moules demi sphère, super!

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Les mini tartes tatin à la mangue et au citron subliment parfaitement vos repas et tea time.

Petites tatins de mangue au citron vert

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Passionfruit and mint panna cotta

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panna cotta. Fruits de la passion.

Mousse de mangue au lait de coco

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L'anecdote : Le souci avec les mangues, c'est de les éplucher. Trouver le noyau, trancher dans le fruit puis faire un quadrillage de manière à retourner la mangue, certes. Mais dans les faits cela ...

Ananas rôtis au miel et à la cannelle

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J'adore rôtir de l'ananas, le fruit devient tendre, caramélisé, riche en saveur. On peut le faire entier en piquant des gousses de vanille ou en quartier p

Sablés au chocolat

10 idées de desserts chocolatés qui mettent l'eau à la bouche

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Crumble d’ananas aux épices

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L'ananas est un fruit qui se cuisine parfaitement pour un crumble. J'aime particulièrement sont acidité qui va alléger le côté sucré du crumble. Les morcea

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