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Au début je n’allais pas poster cette recette (du moins aujourd’hui ) mais à l’approche de l’Aïd je pense que bon nombre de mes visiteurs recherchent des idées pour des pâtisseries délicieuses à partager le jour de l’Aïd  donc voici, la recette des cornets au sésame, une douceur délicieusement parfumée, à la fois croquantes et...Lire la suite... »

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Ghraiba lablabi (Montecaos à la farine de pois chiches)

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Recette de Cheesecake au citron, sans cuisson

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Bonjour, j'ai craquée pour ces biscuits fondants, recette approuvée pour son fondant et très gourmande. Ingrédients : 250 gr de beurre mou 110 gr de sucre glace2 sachets de sucre vanillé1 oeuf + 1 jaune d’oeuf75 gr de Maïzena1/2 sachet de levure chimique320...

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Cookies à la noix de coco et aux cerises confites

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noix djouza gateau algerien

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Petits pains farcis à la viande hachée

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Gâteaux à la noix de coco et à la maizena - A l'orée des douceurs

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Baklawa {facon tartelette} pour l'Aid el fitr

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Les briouates de ma maman et qui ont bercées mon enfance ! Depuis le temps que je voulais partager cette recette avec vous, c'est enfin fait ! C'est des feuilles de brick farcies d'amandes frites mixées avec le sucre et parfumées de cannelle et de fleur...

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