Edd Kimber’s Caramelised white chocolate, ginger caramel & macadamia tarts. This stunning patisserie-standard, mousse-like dessert from Great British Bake Off winner Edd Kimber is pure indulgence on a plate

Caramelised white chocolate, ginger caramel & macadamia tarts

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Chocolate Sablé Breton, 72% Chocolate Cremeux, Fleur de Sel, Poached Pear in Vanilla & Spices, and a fresh shaving of Tonka Bean. Instagram @engnatalie www.natalieengphotography.com

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Chloe - Yuzu cremeux, white chocolate vanilla mousse, light sponge cake, almond sablé

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Tarte mangue, spéculos, chantilly et caramel sur base de sablé breton : inspiration Fantastik ! | I Love Cakes

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Les recettes de l'Ecole du Grand Chocolat - Opalcafé #Valhrona

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Valrhona Professional - Entremet Tainori Recipe - A creation from L'Ecole du Grand Chocolat

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Christophe Adam, Pierre Hermé ou encore Christophe Michalak, ces grands chefs pâtissiers nous ont chacun livré une recette riche en chocolat. Galette, éclair, les amateurs de cacao vont être servis.

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