Moelleux au citron //  80 g farine 40 g maïzena 130g sucre glace 80 g beurre 4 œufs 1 sachet levure 1 citron non traité Séparez blancs des jaunes d’œufs. Fouettez jaunes+sucre+jus du citron-mélange blanchisse. Ajoutez beurre fondu, farine, levure, fouettez -pâte homogène et légèrement mousseuse. Battez blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Versez pâte dans moule beurré et fariné. Cuire 20 minutes à 180°.

Moelleux au citron // 80 g farine 40 g maïzena 130g sucre glace 80 g beurre 4 œufs 1 sachet levure 1 citron non traité Séparez blancs des jaunes d’œufs. Fouettez jaunes+sucre+jus du citron-mélange blanchisse. Ajoutez beurre fondu, farine, levure, fouettez -pâte homogène et légèrement mousseuse. Battez blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Versez pâte dans moule beurré et fariné. Cuire 20 minutes à 180°.

Ma sœur m'a fait tester un fondant au chocolat allégé à la compote de pommes. C'est bluffant, la compote est absolument indécelable et le gâteau presque plus fondant qu'avec du beurre. Et non seulement la saveur est au RDV, mais question calories, y'a pas photo. J'ai fait le calcul: presque 1000 calories de différence entre la version beurre et la version compote. Soit 1/3 de calories en moins pour la version compote, j'adhère à 100%!!!

Ma sœur m'a fait tester un fondant au chocolat allégé à la compote de pommes. C'est bluffant, la compote est absolument indécelable et le gâteau presque plus fondant qu'avec du beurre. Et non seulement la saveur est au RDV, mais question calories, y'a pas photo. J'ai fait le calcul: presque 1000 calories de différence entre la version beurre et la version compote. Soit 1/3 de calories en moins pour la version compote, j'adhère à 100%!!!

Réalisez facilement cette tarte aux amandes et au citron Une délicieuse alliance avec cette petite tarte aux amandes et au citron, bonne à croquer et fondante à souhait ! Tout est dans le détail … De l’amande « dehors et dedans », un zeste de citron, une odeur délicieuse pendant la cuisson, une croûte craquante, bien cuite qui laisse la place à une garniture crémeuse et pleine. Un délice. TARTE aux AMANDES et au CITRON1 hr, 15 Temps de préparation 30 minTemps de cuisson 1 hr, 45 Temps total…

TARTE aux AMANDES et au CITRON

Réalisez facilement cette tarte aux amandes et au citron Une délicieuse alliance avec cette petite tarte aux amandes et au citron, bonne à croquer et fondante à souhait ! Tout est dans le détail … De l’amande « dehors et dedans », un zeste de citron, une odeur délicieuse pendant la cuisson, une croûte craquante, bien cuite qui laisse la place à une garniture crémeuse et pleine. Un délice. TARTE aux AMANDES et au CITRON1 hr, 15 Temps de préparation 30 minTemps de cuisson 1 hr, 45 Temps total…

Gâteau renversé abricots et noix de coco - Upside-Down Cake apricots and coconut

Gâteau renversé abricots et noix de coco

Gâteau renversé abricots et noix de coco - Upside-Down Cake apricots and coconut

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