Bagels d'été - Chèvre frais au miel, cressonnette, concombre, éclats de noix - Pour 6 bagels - Pour les pains : - 250g de farine - 1 sachet de levure boulanger déshydratée - 125ml d'eau tiède - 1 càs d'huile de tournesol - 1 càs de sirop d'érable ou miel - 1 oeuf - 1/2 càc de sel Pour la garniture : - 250/300g de chèvre frais au miel (ou du chèvre frais auquel vous rajouterez un peu de miel) - cressonnette - concombre - noix

Bagels d'été - Chèvre frais au miel, cressonnette, concombre, éclats de noix - Pour 6 bagels - Pour les pains : - 250g de farine - 1 sachet de levure boulanger déshydratée - 125ml d'eau tiède - 1 càs d'huile de tournesol - 1 càs de sirop d'érable ou miel - 1 oeuf - 1/2 càc de sel Pour la garniture : - 250/300g de chèvre frais au miel (ou du chèvre frais auquel vous rajouterez un peu de miel) - cressonnette - concombre - noix

Velouté de lentilles corail et patate douce au curry, éclats de pop corn

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Curry d'épinards, p de t et pt pois 500 g de petites pommes de terre,2 tasses de petits pois, huile végétale, 2 cm morceau de gingembre, 2 grosses gousses d'ail, 3 petites échalotes, 1 cuillère à café de graines de cumin, 6 graines de cardamome,1 cuillère à soupe de curcuma en poudre, 2 de piment, 3 cuillères à soupe de sauce de poisson, 1 cuillère à café de cassonade,1 boîte (530 g) lait de coco, 1 poignée d'épinards, 1 pincée de sel Pour servir : feuilles de coriandre fraîche

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Mon histoire d’amour avec l’aubergine

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