LASAGNES EPINARD-RICOTTA - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 1 petit oignon - 10g de beurre - 280g de pousses d'épinards - 250g de ricotta - 1cs de parmesan - 1 oeuf - muscade, sel, poivre - 1 cs de jus de citron - 33 cl de coulis de tomate - 70g de tome de brebis ou mozzarella - 7/8 plaques de lasagne

LASAGNES EPINARD-RICOTTA - 1 échalote - 1 gousse d'ail - 1 petit oignon - 10g de beurre - 280g de pousses d'épinards - 250g de ricotta - 1cs de parmesan - 1 oeuf - muscade, sel, poivre - 1 cs de jus de citron - 33 cl de coulis de tomate - 70g de tome de brebis ou mozzarella - 7/8 plaques de lasagne

Aujourd'hui on est mercredi, voici une recette pour les enfants! Au départ, cette recette n'était pas vraiment prévu pour des enfants mais surtout pour gâter ma grand-mère, qui a tout de même 90 ans. Alors j'ai voulu lui préparer quelque chose de simple...

Aujourd'hui on est mercredi, voici une recette pour les enfants! Au départ, cette recette n'était pas vraiment prévu pour des enfants mais surtout pour gâter ma grand-mère, qui a tout de même 90 ans. Alors j'ai voulu lui préparer quelque chose de simple...

Lasagnes ricotta, courgette et coulis tomate

Lasagnes ricotta, courgette et coulis tomate

Croque-monsieur-cyril-lignac (4)

Croque-monsieur-cyril-lignac (4)

LE MEILLEUR GRATIN DE PATES AU MONDE!!!!! celui de Cyril Lignac - LE PLAISIR DE GOURMANDISE

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GALETTE DE QUINOA AU PARMESAN (Pour 4 P : 150 g de quinoa • 2 œufs • 1 c à s de farine • 50 g de parmesan râpé • 100 g d’olives noires dénoyautées • 2 échalotes • 1 gousse d’ail • 1 bouquet de persil plat • 3 c à s d’huile d’olive • sel, poivre blanc)

GALETTE DE QUINOA AU PARMESAN (Pour 4 P : 150 g de quinoa • 2 œufs • 1 c à s de farine • 50 g de parmesan râpé • 100 g d’olives noires dénoyautées • 2 échalotes • 1 gousse d’ail • 1 bouquet de persil plat • 3 c à s d’huile d’olive • sel, poivre blanc)

Ces frites sont si délicieuses....

Ces frites sont si délicieuses....

Ragout de pomme de terre

Ragout de pomme de terre

boeuf bourguignon - 40 g de beurre doux - Un filet d'huile (tournesol, colza ou arachide) - 2 petits oignons (soit +/- 100 g) - 200 g de lardons non fumés (que vous pouvez remplacer par du lard) - 600 g de boeuf à braiser - 30 g de farine - 30 cl de bouillon de boeuf (jai utilisé un sachet de bouillon Ariaké infusé dans 30 cl d'eau bouillante) - 30 cl de vin rouge (un Bourgogne est tout recommandé) - 2 carottes (soit +/- 250 g) - 1/3 de branche de céleri - 1/2 c. à café de laurier déshydraté

boeuf bourguignon - 40 g de beurre doux - Un filet d'huile (tournesol, colza ou arachide) - 2 petits oignons (soit +/- 100 g) - 200 g de lardons non fumés (que vous pouvez remplacer par du lard) - 600 g de boeuf à braiser - 30 g de farine - 30 cl de bouillon de boeuf (jai utilisé un sachet de bouillon Ariaké infusé dans 30 cl d'eau bouillante) - 30 cl de vin rouge (un Bourgogne est tout recommandé) - 2 carottes (soit +/- 250 g) - 1/3 de branche de céleri - 1/2 c. à café de laurier déshydraté

repas chinois recettes porc caramel

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