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Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

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top! top! top!!! l ai coupée en 2, garni de glace à la vanille et de framboises entieres, puis nappage de chantilly maison + framboise+kiwi en morceaux, Changer chantilly par mascarpone, se tiendra mieux!

Génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne

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Véritables bugnes lyonnaises

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Traditionnelle pour carnaval, cette recette de bugnes originaire de Lyon et de sa région est très facile à réaliser. Du rhum et le zeste d'un citron aromatisent cette recette de beignets pour leur donner de délicieuses saveurs !

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Recette pancakes de Cyril Lignac

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Tiramisu automnal à la crème de marrons

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