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Dôme de mousse au chocolat légère nappé d'un glaçage miroir et déposé sur un palet croustillant au praliné, crumble, crêpes dentelles et chocolat au lait.

Décorations en chocolat : techniques en images

Découvrez comment faire des décorations en chocolat pour sublimer vos gâteaux et entendre vos convives dire "Wahou !" Explications en pas à pas.

Décorations en chocolat - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

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Fabrications de cornets pour dessiner avec le chocolat

La cuisine, beaucoup vous le diront, c'est tout un métier. Mais il n'y a pas besoin 'être un grand chef pour faire des plats BEAUX et surtout très BONS... Il...

biscuit glaçage royal (2)