Entrée, apéritif

BURGER DE DINDE AUX EPICES MAROCAINES
BURGER DE DINDE AUX ÉPICES MAROCAINES : Pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde(soit environ 480 g) 10 échalions 200 g de fromage blanc 4 g d’un Mélange marocain 2 oignon jaune (soit environ 300 g) 4 pains à burger (4x100g) 800 g de pommes de terre 2 cuillères à café de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sel, poivre ... #food #burger #hamburger
QUICHE LORRAINE FAÇON GÂTEAU MAGIQUE WW (AVEC OU SANS THERMOMIX)
QUICHE LORRAINE FAÇON GÂTEAU MAGIQUE WW (AVEC OU SANS THERMOMIX) : Pour 6 personnes : 65 g de beurre à 41 % MG (12 spts) 50 g de farine (5 spt) 120 g de gruyère allégé râpé (10 stps) 100 g de bacon en dés (2 spts) 250 ml de lait écrémé (3 spts) 2 œufs sel, poivre et muscade ... #food #frenchfood #quiche #quichelorraine #ww #weightwatchers #thermomix
PESTO DE MÂCHE À LA RICOTTA
PESTO DE MÂCHE À LA RICOTTA : Pour 4 personnes : 200 g de mâche 50 g de parmesan râpé 2 gousses d’ail 60 g de ricotta 2 poignées de mélange de graines (courges, pignons, sésame) huile d’olive sel ... #food #pesto #mache #ricotta
TARTE SOLEIL TORSADÉE (AU PESTO ET AU GRUYÈRE)
TARTE SOLEIL TORSADÉE (AU PESTO ET AU GRUYÈRE) : Pour 1 tarte feuilletée soleil torsadée : 2 pâtes feuilletées 4 cuillères à soupe de Pesto gruyère râpé 1 jaune d’œuf + quelques gouttes de lait graines de sésame ... #food #tarte #tartesoleil #pesto
Toast Momie d’Halloween (facile et rapide)
Ces toasts Momies étaient au menu d‘Halloween en 2017 chez ma sœur Elodie. C’est une recette facile et rapide à réaliser et qui plaît à toute la famille…
Sandwich cercueil d’Halloween (facile et rapide)
Voici une petite idée pour une entrée bien sympathique pour Halloween…
CROISSANT AU POULET ET AU FROMAGE À L’AIL ET AUX FINES HERBES
CROISSANT AU POULET ET AU FROMAGE À L’AIL ET AUX FINES HERBES : Pour 4 personnes : 4 croissants 4 tranches de blanc de poulet gruyère râpé (quantité en fonction des goûts) 80 g de fromage à l’ail et aux fines herbes Pour la béchamel : 40 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 250 ml de lait demi-écrémé sel, poivre et muscade ... #food #frenchfood #croissant
CAKE AUX LARDONS ET AU COMTÉ
CAKE AUX LARDONS ET AU COMTÉ : Pour 1 cake : 1 yaourt nature (garder le pot vide comme doseur) 2 pots de farine 1 sachet de levure chimique 1 pot de maïzena 1/2 pot d’huile de tournesol 3 œufs 150 g de lardons 110 g de comté (râpé) sel, poivre et muscade ... #food #frenchfood #cake
RILLETTES DE POULET À LA VACHE-QUI-RIT
RILLETTES DE POULET À LA VACHE-QUI-RIT : Pour 1 bol : 180 g de tranches de poulet 4 vache-qui-rit 80 g de yaourt nature sel, poivre et muscade ... #food #frenchfood #rillettes #poulet #vachequirit
MOUSSE DE SAUMON FUMÉ AU BOURSIN AIL ET FINES HERBES
MOUSSE DE SAUMON FUMÉ AU BOURSIN AIL ET FINES HERBES : Pour 1 bol : 300 g de saumon fumé 80 g de yaourt nature 80 g de Boursin ail et fines herbes (inutile de saler, cela l’est suffisamment avec le saumon fumé) ... #food
PESTO DE BETTERAVE ROUGE ET DE CONCOMBRE
PESTO DE BETTERAVE ROUGE ET DE CONCOMBRE : Pour un bol : 2 petites betteraves rouges (cuites) 1 petit concombre 20 g de basilic frais 50 g de pignons de pin 20 g de parmesan râpé 1 cuillère à café d’ail en poudre huile d’olive (si besoin) sel, poivre et muscade ... #pesto #food #betterave #betteraverouge #concombre
PESTO DE COURGETTES ET POIVRON
PESTO DE COURGETTES ET POIVRON : Pour 2 gros bols : 975 g de courgettes 1 petit poivron rouge 130 ml d’huile d’olive 140 g de gruyère râpé 40 g de graines de tournesol 40 g de graines de courge 45 g de pignons de pin 2 cuillères à soupe de basilic 1 gousse d’ail sel, poivre, muscade ... #food #pesto #courgette #courgettes #poivron
CAVIAR DE COURGETTES
CAVIAR DE COURGETTES : Pour 1 bol : 3 petites courgettes 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée de paprika 1 cuillère à café de cumin sel, poivre ... #food #courgette #courgettes
TZATZIKI DE CYRIL LIGNAC
TZATZIKI DE CYRIL LIGNAC : Pour 4 personnes : 1 concombre 2 gousses d’ail 10 cl d’huile d’olive 600 g de yaourt grec 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin gros sel ... #food #tzatziki #concombre #cyrillignac