Dans la série « je réflechis aux fêtes de fin d’année » voilà une deuxième proposition de bûche : noisette praliné caramel….
» Dans la série « je réflechis aux fêtes de fin d’année » voilà une deuxième proposition de bûche : noisette praliné caramel…. - La cuisine de Mercotte :: Macarons, Verrines, … et chocolat
Gâteau fouetté (ou pain doux) - Je cuisine créole
Le gâteau idéal à servir avec le fameux “chodo” (la recette ici), et qui servira de base pour la préparation du “Mont-Blanc” ou du “gâteau pistache”… Pour un gâteau de 6/8 parts 4 œufs moyens 200g de sucre de canne 100g de farine 1 pincée de cannelle 1 pincée de muscade 1cc d’extrait de vanille...
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