Cuisine brésilienne

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Moqueca de peixe (mijoté de poisson brésilien au lait de coco)…

Moqueca de peixe (mijoté de poisson brésilien au lait de coco)

Moqueca de peixe (mijoté de poisson brésilien au lait de coco)…

Recette de cocktail : La caïpirinha

Recette de cocktail : La caïpirinha

La caïpirinha est une spécialité brésilienne très connue. Voici la recette facile de ce cocktail qui est devenue une véritable boisson de fête.

Ragoût de porc, de chorizo et de haricots noirs à la brésilienne. #recette #IGA

Ragoût de porc, de chorizo et de haricots noirs à la brésilienne. #recette #IGA

Soupe brésilienne au maïs, chou et saucisse fumée – Sopa de Fubà

Soupe brésilienne au maïs, chou et saucisse fumée – Sopa de Fubà

Depuis quelques temps, j'aime de plus en plus les soupes "avec morceaux" où on peut plonger la cuillère et y trouver toutes sortes de bonnes choses mijotées

Caipirinha brésilienne

Caipirinha brésilienne

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