Un cerisier en fleurs devant le château de Matsue au Japon

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La neige déposée sur les arbres du jardin du Temple du Pavillon d'or 金閣寺 à Kyoto lui confère un peu de poésie qui n'est pas sans rappeler la légèreté des fleurs de cerisiers au printemps.

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Sushi rouget, maquereau, thon, saumon

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Saumon en sashimi et bol de riz japonais; une idée de beau à la bouche

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