Tartare de concombre, tomate et feta
Tartare de concombre, tomate et feta... Ingrédients / pour 4 personnes 200 g de Feta AOP 3 tomates Cœur de Bœuf 1 concombre 3 branches de basilic 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée Le jus d‘1/2 citron Le zeste du citron 6 cuillères à soupe d’huile d’olive du Midi de la France, goût intense 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Sel de Guérande Poivre de Phu khoc
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