Noix de saint jacques fondue de poireaux

Des recettes d'Entrées de Noël

Je n'avais encore pas présenté de recette de foie gras. Pour cette 1ère j'ai fait une version de Chausson au foie gras et confit d'oignon.

La Cuisine de Bernard: Les Mini "Tatins" de Foie Gras : essayé le 25/12/15 : très très bon, le mélange pommes + foie gras + pain d'épice, miam !

Tatin au magret fumé Ingrédients pour 4 personnes • 90 g de magret fumé tranché • 3 pommes golden • 1 rouleau de pâte feuilletée • 50 g de beurre • 1 poignée de roquette • poivre

Feuilleté de saumon

Rillettes aux deux saumons

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