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Enfourner pendant 15 minutes à 170°C puis 15 minutes à 160°C. Eteindre le four et laisser le gâteau encore 15 minutes dans le four éteint.

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Soufflé Cheesecake Japonais - Recette Special

recettespecial.com

à partir de La Raffinerie Culinaire

Le Vrai Paris-Brest

Le vrai paris-brest par "La Raffinerie Culinaire"

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à partir de Ôdélices

Caramel au beurre salé (à tartiner)

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Framboisier mousse framboise chocolat blanc

Recette du framboisier : entremet framboise et chocolat blanc - vanille

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La déshydratation des fruits. Article en Français. + Idées créatives

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Comment faire du cuir de fruits ? Cerises, fraises, framboises, groseilles, cassis : rien de plus simple à faire à la maison qu'un bon cuir de fruit.

Faire des cuirs de fruits (au déshydrateur) - Tom Press

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à partir de Cuisine Actuelle

Pâte à choux inratable

Pâte à choux inratable - largement plus que 4 portions ! A moins de manger entre 8 et 10 choux par personne...

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La bûche "trop chou" - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Quand j'ai vu cette bûche j'ai craqué, je l'ai trouvé trop chouette, trop sympa et bien originale ! Je l'ai repéré dans le magazine &Fémina& qui accompagne notre &Voix du Nord&. La recette est extraite du livre &Cette année, je fais la bûche& de Valéry...

La bûche "trop chou" - La popotte de Manue

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à partir de Royal Chill - blog cuisine, voyages et photographie

Pâte à choux au craquelin, la recette inratable [Michalak]

Tous les secrets pour réussir une fois pour toutes vos choux et éclairs, la recette inratable des choux craquelin signée Christophe Michalak

Pâte à choux au craquelin, la recette inratable [Michalak]

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