Camille Vassal
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Financiers express

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Financiers Amélie - 200 g de beurre - 5 blancs d'oeufs - 200 g de sucre glace - 80 g de farine - 80 g d'amandes en poudre - 1 c à café de miel Faire chauffer le beurre coupé en morceaux dans une casserole jusqu'à ce qu'il commence à foncer et sentir la noisette. Laissez le tiédir. Allumez le four 200°C. Battre les blancs au fouet juste pour les faire mousser. Ajouter le sucre glace, la farine, les amandes en poudre, le miel et le beurre noisette. Faire cuire 10 min.

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Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... Dorian cuisine.com: Le dimanche ça boulange ! Et si les bagels devenaient mes amis ???

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