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Recette de fine tarte sablée aux pommes et aux amandes de Christine Ferber.

Tartelettes citron-framboises

Tartelettes citron-framboises: Pâte sablée : 100 g de beurre demi-sel mou 135 g de farine 90 g de sucre semoule 2/3 d'un sachet de levure chimique 2 jaunes d'œufs Crème citronnée : 2 jaunes d’œufs 3 cuillères à soupe de fleur de maïs 125 g de sucre 150 ml de jus de citron le zeste d'1 citron 80 ml d'eau Décoration : framboises fraîches ou surgelées selon la saison

C'est ma fournée !: La fantastique tarte à l'orange caramélisée de Christophe Felder...

pour faire cette jolie et gourmande tarte, il vous faut: Une pâte sablée (maison ou du commerce) 4 pommes 200g de mascarpone 3 œufs 3 cuil. à soupe de poudre d’amande 70g de sucre Foncer le moule à tarte avec la pâte sablée Dans un saladier, battre les...

Mango Tart with Vanilla Bean Pastry Cream

Mango Tart with Vanilla Bean Pastry Cream, on justataste.com