Chirashi au saumon, avocat et graines de sésame | Amuses Bouche

Chirashi

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SAUMON GRAVLAX  (1 kg de saumon sans la peau, 200 g de sucre, 300 g de gros sel, 3 c à s de baies roses, 10 cl de vodka, 2 bouquets d’aneth) Salage : 24 h - Repos : 24 h

Saumon gravlax

SAUMON GRAVLAX (1 kg de saumon sans la peau, 200 g de sucre, 300 g de gros sel, 3 c à s de baies roses, 10 cl de vodka, 2 bouquets d’aneth) Salage : 24 h - Repos : 24 h

Ahi Tuna Poke and Mango Salad | foodiecrush.com

Ahi Tuna Poke and Mango Salad

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Hawaï, la nouvelle vague foodCet archipel du Pacifique était réputé pour son surf et ses cocotiers. Désormais, ce sont ses spécialités culinaires qui déferlent. Découvrez les meilleures recettes d’Hawaii, un régal !

Hawaï, la nouvelle vague food

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Carpaccio de thon mi-cuit, mariné au soja et sésame

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Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Carpaccio de thon mi-cuit, mariné au soja et sésame

sauce soja, gingembre, citron, oignon rouge, salade, huile de sésame, sésame, riz blanc, feuille de coriandre, avocat, tomate cerise, thon

Poke bowl avocat et thon mariné

sauce soja, gingembre, citron, oignon rouge, salade, huile de sésame, sésame, riz blanc, feuille de coriandre, avocat, tomate cerise, thon

Tartare de légumes accompagné de croustilles de patates douces - Miss-Recipe.com

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If 2015 was the year that acai bowls hit mainstream, spreading from niche juice shops and hippie-vibe cafés to Jamba Juice, poke is the bowl food to watch for in 2016. A traditional Hawaiian seafood preparation — take bite-size pieces of raw fish like ahi tuna, salmon, or octopus, marinade it in soy sauce and in essence you have poke (pronounced POH-keh) — poke was (and continues to be) a major trend in the Los Angeles dining scene last year.

If 2015 was the year that acai bowls hit mainstream, spreading from niche juice shops and hippie-vibe cafés to Jamba Juice, poke is the bowl food to watch for in 2016. A traditional Hawaiian seafood preparation — take bite-size pieces of raw fish like ahi tuna, salmon, or octopus, marinade it in soy sauce and in essence you have poke (pronounced POH-keh) — poke was (and continues to be) a major trend in the Los Angeles dining scene last year.

Salade pommes et noix                                                                                                                                                                                 Plus

10 idées de salades d'automne très appétissantes et simples à faire

Salade pommes et noix Plus

1   pâte feuilletée 600 g de tomates cerises 90 g de tapenade 50 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique poivre

Tatins de tomates cerises à la tapenade

1 pâte feuilletée 600 g de tomates cerises 90 g de tapenade 50 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique poivre

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