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Tram 1-Porto

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25 choses à faire à Porto! - Le blog de voyage - eDreams

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La Galette des Rois de Cyril Lignac @ Le blog de Cyril Lignac

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J’espère que vous avez tous passé un Joyeux Noël en famille et que les enfants profitent bien de leur vacances. Je n’ai pas eu le temps de poster mes recettes de bûche, mais dans quelqu…

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Une recette simple et pleine de saveurs que vous pourrez utiliser comme condiment, comme base pour une marinade ou pourquoi pas avec un sandwich au poulet.

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Saint-Jacques rôties, purée de panais vanillée et sauce aux agrumes

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C'est l'un de mes petits plaisirs de l'automne : cuisiner des pommes au four. Je ne fais jamais la même recette, j'improvise avec ce que j'ai. Aujourd'hui,

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Cailles farcies sauce foie gras

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MOUSSELINE DE CAROTTES BICOLORES Eplucher les carottes. Les couper en morceaux et les faire cuire ensuite séparément dans l’eau salée durant 30 minutes. Les égoutter et les réduire en purée. Ajouter ensuite dans chacune des préparations, le beurre, le sel, le poivre et le lait en poudre Régilait qui apportera de l’onctuosité aux deux purées. …

MOUSSELINE DE CAROTTES BICOLORES Eplucher les carottes. Les couper en morceaux et les faire cuire ensuite séparément dans l’eau salée durant 30 minutes. Les égoutter et les réduire en purée. Ajouter ensuite dans chacune des préparations, le beurre, le sel, le poivre et le lait en poudre Régilait qui apportera de l’onctuosité aux deux purées. …

Epluchez et coupez le potiron en petits dés. Faites fondre le beurre dans un faitout et faites cuire le potiron pendant environ 5 minutes tout en remuant avec une spatule. Ajoutez le lait en poudre, le sel et le cumin, continuez de remuer. Ajoutez ensuite l’eau et faites cuire le potiron à couvert jusqu’à ce …

Epluchez et coupez le potiron en petits dés. Faites fondre le beurre dans un faitout et faites cuire le potiron pendant environ 5 minutes tout en remuant avec une spatule. Ajoutez le lait en poudre, le sel et le cumin, continuez de remuer. Ajoutez ensuite l’eau et faites cuire le potiron à couvert jusqu’à ce …