Fruits d'été - Summer fruits

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Sablé sarrasin, figues confites à l'hydromel, sorbet au thé fumé

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Sablé sarrasin, figues confites à l'hydromel, sorbet au thé fumé - SAVEUR PASSION

Cake de pâtissier à la pistache et aux mûres

Cake de pâtissier à la pistache et aux mûres, façon Pierre Hermé

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mini cheesecake menthe, coulis de mûre

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Tarte mousseuse amande et groseilles

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Gâteau amande et mûre à la polenta (sans plv)

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Tartelette tatin de pomme-myrtille - SAVEUR PASSION

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Entremets framboise pistache griotte

Entremets pistache-framboise-griotte et Champagne rosé

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Gâteau de riz vanillé aux abricots frais, caramel romarin

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Charlotte bavaroise  à la vanille et aux fruits rouges

Petite charlotte "bavaroise" de Reims à la vanille et aux fruits rouges

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