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Ballotines de poulet à la franc-comtoise de Philippe Etchebest - Maman Tambouille !

Apporter à table une grosse marmite, servir une viande tendre avec des pommes de terre et une sauce à la crème : un vrai bonheur hivernal.

En hivers la pomme de terre est souvent mis à l'honneur dans nombreux de nos plats, soupes et accompagnement... Aujourd'hui j'ai envie de vous proposer 2 façon de les consommer qui ont du succès à la maison.... En galette de pomme de terre au conté ou...