Calamars à l'ail et chorizo

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La pomme de terre dans tous ses états, en 10 recettes succulentes et originales !

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On l’adore en frites, en purée ou en gratin… La pomme de terre est l’allié incontournable pour une cuisine économique et gourmande. Oui mais voilà, ce n’est pas vraiment original. Avec ces dix recettes, redécouvrez la pomme de terre dans...

On en rêve et pourtant elle nous déçoit souvent. Viande trop ferme ou trop fade, sauce farineuse et indigeste... Arthur nous révèle les secrets de sa blanquette, mitonnée aux petits oignons et servie avec des légumes croquants.

Blanquette de veau classique

On en rêve et pourtant elle nous déçoit souvent. Viande trop ferme ou trop fade, sauce farineuse et indigeste... Arthur nous révèle les secrets de sa blanquette, mitonnée aux petits oignons et servie avec des légumes croquants.

Agneau mille et une nuits

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Poulet au caramel & citronnelle (& piments)

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Farfalle crémeuse au poulet one pot pasta

Farfalle crémeuses au poulet (One pot pasta)

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BRANDADE DE MORUE (Pour 6 P : 850 g de morue ou de lieu, 650 g de pommes de terre, 4 gousses d'ail, 15 cl d'huile d'olive, 15 cl de crème liquide, sel, poivre, thym, laurier, persil)

BRANDADE DE MORUE (Pour 6 P : 850 g de morue ou de lieu, 650 g de pommes de terre, 4 gousses d'ail, 15 cl d'huile d'olive, 15 cl de crème liquide, sel, poivre, thym, laurier, persil)

Riz à l’espagnole, calamars et vin blanc - Elle à Table

Riz à l’espagnole, calamars et vin blanc

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Chipirons / calamars à la tomate (Pays Basque)

Chipirons / calamars à la tomate (Pays Basque)

Chipirons / calamars à la tomate (Pays Basque) : Recette de Chipirons / calamars à la tomate (Pays Basque) - Marmiton

Après les filets mignons et les magrets séchés dont je me lasse de faire, j'ai testé ses saucisses séches... Et le résultat est bluffant, je dois dire !!! J'ai vu cette recette chez Dame Ipanama, dans sa récap. des cadeaux gourmands... Au début, j'étais...

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