Après le glaçage miroir noir, je vous présente aujourd'hui le rouge, toujours une recette du chef pierreelias de la maison Privat Ingrédients : eau : 100g sucre semoule : 400 g Sirop de glucose: 1...

Glacage rouge super brillant

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Le cheesecake NYC parfait; une recette de cuisine en scène

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Le glaçage miroir c'est la nouvelle tendance ! Retrouvez tous nos conseils et astuces pour réussir ce fameux glaçage que tout le monde adore !

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Découvrez le Brookies: un mélange  à la fois de brownie et de cookie ! #chocolat #dessert #délice

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Attention attention cette recette est une tuerie! Ce gâteau est à la fois, crémeux, croustillant, et moelleux et associe parfaitement les...

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Pâte de Spéculoos maison

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Les pâtes à tartiner maison sont vraiment simplissimes à réaliser… Et, on ne va pas le répéter à chaque fois, elles sont aussi très (très !)...

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Caramel au beurre salé – version micro-onde

Caramel salé: 100g de sucre 1cs eau 30g beurre salé 150ml de crème liquide  Version praliné : 40g noisettes + 40g amandes (torréfiés dans poele) Version praliné + chocolat : 50g chocolat noir  Torréfier les noisette jusqua presque liquide. faire caramel eau sucre puis ajouter beurrepar morceaux puis pate noisettes puis choco puis crème. Dans pot et frigo pour épaissir!

Pâte à tartiner Caramel au beurre salé {La Bretagne

Caramel salé: 100g de sucre 1cs eau 30g beurre salé 150ml de crème liquide Version praliné : 40g noisettes + 40g amandes (torréfiés dans poele) Version praliné + chocolat : 50g chocolat noir Torréfier les noisette jusqua presque liquide. faire caramel eau sucre puis ajouter beurrepar morceaux puis pate noisettes puis choco puis crème. Dans pot et frigo pour épaissir!

Ma pâte à tartiner au chocolat noir et au caramel avec rien que des bonnes choses dedans.

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aux m&ms:Mixer 200gm&ms en poudre très fine, fondre 100gchoc o lait,60gchoc noir o micro-O, chauffer 200glait+30g de lait en poudre+1càs miel +1càs beurre de cacahuètes,tt en mixant,rajouter ptit à ptit le choc fondu et le lait. Ça parait très liquide ms pas d'inquiétude ,cela va prendre 1 délicieuse texture en refroidissant.mettre en pot, laisser refroidir qlqs H au frais.   Déguster sur des crêpes, sur des biscuits , en fourrage de chocolats maison ou des macarons ... à la petite cuillère…

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Pâte à tartiner aux spéculoos

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Pâte à tartiner aux cookies  200 grs de cookies 150 à 170 ml de lait concentré non sucré

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