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30 gâteaux au chocolat express - Elle à Table

Préparer un gâteau au chocolat moelleux, fondant, coulant, en un mot totalement addictif en 15 minutes vous semble impossible ? Ces 30 recettes cacaotées, préparées en un clin d’œil, vont vous prouver le contraire. Prête à vous régaler ?

Granolas maison------------------------- -100g de farine de sarrasin -100g de farine de châtaigne (ou 50g +50g de farine de blé) -100g de beurre -60g de sucre roux -1 sachet de sucre vanillé -1 œuf -1cc de bicarbonate de soude (ou levure chimique) -+/- 50g de chocolat au lait

Cookie géant: 180gr farine, 1 cac levure chimique,180gr sucre roux,120gr beurre demi-sel tempéré,1 œuf,150gr chocolat noir concassé. Préchauffer four 180°,Mélanger beurre + sucre dans saladier. Fouetter jusqua obtenir une texture crémeuse, puis ajouter l’œuf. Ajouter farine + levure + chocolat.Mélanger rapidement, pas trop travailler la pâte. Mettre dans moule 18 a 20cm. Cuire 25 min, doit être doré mais pas trop cuit à l’intérieur.