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Beghrir (crêpes marocaines aux mille trous)

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Popsicles aux fruits et eau de coco

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Guacamole de pois chiches et avocat au cumin

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Mousses d'avocat au thon

Mousses d'avocat au thon

ce gâteau n’est pas n’importe quel gâteau aux pommes. Il est fait de pommes, dans ce sens que la pâte ne sert qu’à lier les “briques” de pommes entre elles pour former un mur de pommes. La surface caramélisée du gâteau a formé une couche croquante. C’est non seulement délicieux, mais cela apporte aussi un savoureux contraste avec le concentré de pommes qui forme le corps du gâteau. La texture du gâteau est moelleuse et divinement fruitée.

ce gâteau n’est pas n’importe quel gâteau aux pommes. Il est fait de pommes, dans ce sens que la pâte ne sert qu’à lier les “briques” de pommes entre elles pour former un mur de pommes. La surface caramélisée du gâteau a formé une couche croquante. C’est non seulement délicieux, mais cela apporte aussi un savoureux contraste avec le concentré de pommes qui forme le corps du gâteau. La texture du gâteau est moelleuse et divinement fruitée.

Gaspacho de concombre et avocat, citron vert et spiruline

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Soupe froide de concombre à la pomme et menthe fraîche

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Soupe froide de courgettes et fromage frais

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Pesto aux fanes de radis

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