Blanquette de lotte une recette onctueuse, crémeuse tout en douceur et en finesse

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poivre, échalote, crême fraîche, moules, noix, vin blanc sec, huile d'olive, piment d'espelette, maïzena, noilly prat, noix de saint-jacques, sel, queue

Cassolettes de la mer au Noilly

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Blanquette aux deux poissons et aux moules

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Cassolette de homard palourdes et moules au safran

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Menu de Noël : 45 entrées chic pour votre repas de fête - Réalisez une entrée raffinée avec cette recette de cassolette de homard, palourdes et moules au safran. Voir la recette

Fruits de mer et champignons, sauce velouté - La cuisine de Doria

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