Pour la pâte: 250g de farine 100g de semoule de blé fine 1 sachet de levure boulangère 250 ml environ d'eau tiède 1/2 cuillère à café de sel 50 grammes de fromage râpé 1 boîte de thon à l'huile 3 œufs durs râpés ou coupés en rondelles 80 grammes d'olives...

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Crackers extra-croustillants et extra-sains aux graines (graines de lin, graines de courge, sésame, pavot)

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Pain indien paratha

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Pain indien paratha – Ingrédients de la recette : 150 g de farine de blé complet, 50 g de farine de blé blanche, 15 cl d'eau tiède, 3 pincées de sel, huile de tournesol

Aujourd'hui, je vous propose de parler Boulange. Je vous propose la recette simple d'un pain traditionnel que l'on fait au Maroc en : le Batbout.

Du bonheur en barres

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PAIN SANS PETRISSAGE AUX OLIVES ET AU THYM

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matloua sans pétrissage

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Crepes turques a la viande hachée, Gozleme

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