Le fraisier, grand classique de la pâtisserie française, est un entremet composé d'une génoise imbibée de sirop, de crème mousseline, de fraises et d'une fine abaisse de pâte d’amandes pour la finition. J'ai mis une grande quantité de fraises et une petite quantité de crème mousseline pour rendre le gâteau plus léger et riche en fruits.

Le fraisier, grand classique de la pâtisserie française, est un entremet composé d'une génoise imbibée de sirop, de crème mousseline, de fraises et d'une fine abaisse de pâte d’amandes pour la finition. J'ai mis une grande quantité de fraises et une petite quantité de crème mousseline pour rendre le gâteau plus léger et riche en fruits.

Brochettes de gambas et chorizo pour l'apéritif

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Recette de Pancakes ultra sains sans matières grasses. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

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50 recettes de gâteaux pour le dessert de Noël !

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fondant chocolat - noisette (sans beurre, ni farine - no gluten)

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J'adore le chocolat et j'aime aussi me faire plaisir très souvent...   Ma copine Nelly m'a fait goûter ce délicieux fondant au chocolat e...

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