Forêt Noire by Christophe Michalak

Forêt Noire by Christophe Michalak

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100 idées de desserts pour Noël Plus

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Baba - Christophe Michalak

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Le pâtissier préféré des gourmands nous propose sa version ultra-glamour du grand classique de Noël. Découvrez pas à pas, tous ses secrets pour la réussir.

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Mont-Blanc, vertigineux Temps de préparation : 1 h Temps de cuisson : 2 h 4 personnes Meringue : Dans la cuve d’un batteur électrique muni d’un...

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Tatin Michalak + recette palets bretons hummmmmmm http://www.cestmafournee.com/2012/10/quand-dame-tatin-rencontre-seigneur.html

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Bûche de Noël roulée / Christophe Michalak [recette] - YouTube

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Bûche de Noël 2015 : Fantastik « Mr Kristmas », Christophe Michalak

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Yuzu Star

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ID de M. Christophe MICHALAK : Avant de retourner le biscuit sur la silpat, retirer, par décollage, la fine couche du dessus du biscuit = permet un imbibage uniforme. TESTÉ & APPROUVÉ.

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