Beignets au four -30 cl de lait levure sèche (7 g) ou 14 g de levure fraîche 2 cuillères à soupe de beurre mou ou fondu 110 g de sucre 2 oeuf 600 g de farine 1 cc de sel

Ces beignets cuits au four sont une bonne alternative aux beignets classiques réputés trop gras. Tout se joue au moment de la cuisson, il faut bien surveiller le four et ne pas être tenter de les enfourner dans un four très chaud, ni plus longtemps au...

Aujourd'hui pour fêter mes 31 ans (et oui déjà!), pas de gros gâteaux, juste ce moelleux aux pommes (ça tombe bien j'en ai plein!) repéré sur le blog de Christhummm. La recette est tirée du livre "Génération thermomix" mais l'utilisation du thermomix...

Moelleux aux pommes Pour un moule carré en silicone de 20 cm de côté: 100 g de farine 1 sachet de levure 70 g de sucre 45 g de lait 40 g de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel 4 pommes Pour la couche caramélisée: 70 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf

Une recette inratable de Lemon curd (sans beurre) au Thermomix sur Yummix • Le blog dédié au Thermomix !

Lemon curd Thermomix (sans beurre)

Une recette inratable de Lemon curd (sans beurre) (avec ou sans pavot) 4 citrons bio 1 c. à s. de fécule de maïs (bio de préférence) de sucre blond de canne 3 oeufs (+ si vous réalisez la variante aux graines de pavot : 2 c. à s. de graines de pavot)

yaourts-au-varoma 860 g de lait UHT demi-écrémé 1 yaourt nature 50 g de lait en poudre entier 170 g de sirop de fraise Vedrenne préparation: placer les 8 petits pots en verre dans le varoma Faire bouillir 1 litre d'eau dans une bouilloire pendant ce temps, mettre tous les ingrédients sauf le yaourt dans le bol puis mixer 5 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, chauffer à 37° pendant 4 minutes à vitesse 1 puis rajouter le yaourt et mixer 15 secondes à vitesse 6 remplir ensuite les 8…

yaourts-au-varoma 860 g de lait UHT demi-écrémé 1 yaourt nature 50 g de lait en…

Recette Thermomix : Nuggets de poulet

Découvrez la recette Thermomix de Nuggets de poulet, et donnez votre avis ou commentez pour l'améliorer !

J'ai trouvé la recette parfaite !     Je l'ai trouvée sur le blog de papilles et pupilles   pour la réaliser au thermomix j'ai dû la t...

une faim de loup: Brioche des rois provençale parfaite au thermomix (ou non) Plus

Hokkaïdo, pain au lait japonais ou brioche extra moelleuse

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Afin de faciliter vos recherches sur mon blog, je vous propose un index de toutes les recettes publiées GLACES : GLACE A LA CERISE SORBET AUX CERISES SORBET POMMES BANANE LES BASIQUES: COULIS DE FRAMBOISES CREME ANGLAISE CREME CHANTILLY CREME PATISSIERE...

C’est avec grand plaisir que j’ai été taguée et cette fois non pas une mais TROIS fois ! Le principe : poster les règles du tag je dois répondre à 11 questions Je dois créer 11 nouvelles questions pour 11 autres personnes Je dois les prévenir que les...

macarons à l ancienne

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Envie de femme enceinte? Toujours est il que j'ai eu subitement très envie d'un fondant au chocolat... Finalement tout le monde a pu en profiter et il n'a pas fait long feu... A peine le temps de faire quelques photos... C'est une recette à la base de...

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Se régaler avec thermomix : Baguettes comme chez le boulanger

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bonjour les momozamies! Aujourd'hui quelques recettes de plats complets avec du poulet! Tout d'abord au goût ch'ti avec des blancs de poulet à la bière oignon pas trop gros ail huile arachide carottes en rondelles

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