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L'utilisation d'engrais s'est rapidement répandue depuis le début du XXe siècle. Cette photo de la Tennessee Valley Authority est une illustration des résultats de la fertilisation par engrais, en 1942. Entre 1972 et 1992, l'utilisation mondiale d'engrais est passée de 73,8 à 132,7 millions de tonnes. © Franklin D. Roosevelt Presidential Library and Museum, DP

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Que deviennent les nitrates issus de l’épandage d’engrais azotés de synthèse sur nos cultures ? Une étude menée sur 30 ans vient de fournir des chiffres qui interpellent. Par exemple, un...

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Pourquoi les bactéries deviennent résistantes aux antibiotiques ?

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""Cette pratique favorise l'émergence de bactéries résistantes aux antibiotiques qui peuvent se propager parmi les humains par la consommation de nourriture contaminée, par des contacts directs avec les animaux ou par la dissémination de ces pathogènes dans l'environnement", rappelle le docteur Awa Aidara-Kane, coordinatrice du groupe de surveillance de résistance antimicrobienne à l'Organisation mondiale de la santé (OMS)."

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Un rapport britannique publié 19 mai annonce la mort de millions de personnes si aucune mesure n'est prise pour lutter contre le développement des bactéries multi-résistantes aux antibiotiques.

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L’usage massif des antibiotiques en élevage favorise les super-bactéries résistantes aux antibiotiques qui mettent en danger notre santé, et permet à des modes d’élevage inacceptables de perdurer. Merci de signer cette pétition pour y mettre fin.

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