Pinterest
Préparez en 10 minutes une pâte à la génoise délicieuse avec notre recette rapide et simple pour réussir vos gâteaux à la maison et ravir vos proches !

Pâte à génoise pour 6 personnes : Ingrédients de la génoise : 300 g d'oeufs (soit environ 5 oeufs) 170 g de sucre en Poudre Saint Louis 160 g de farine 20 g de Maïzena

Sablés bretons très faciles - Recette de cuisine Marmiton : une recette

Sablés bretons très faciles

Palets aux Amandes (jaunes d’œufs) friables à souhait et délicieux !!! Testé avec proportions. J'ai rassemblé la pâte en un boudin que j'ai fait durcir au réfrigérateur puis coupé en rondelles cuites au four 10 minutes

IMGP0621_copie

Une génoise poids plume

Super génoise prêt en 10 minutes. Pour une génoise de 24 cm de diam. Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine sachet de levure chimique

Réussir la génoise et le gâteau roulé, méthode facile

Génoise très facile pour réussir les gâteaux roulés

Fini les biscuits roulés raplapla ou ceux qui cassent lorsqu'on les roule. Avec cette recette, pas d'oeuf en neige et une génoise parfaite à tous les coups!

Recette Génoise au chocolat de Cyril Lignac

La génoise est la base d'autre type de gâteau comme la forêt-noire ou Moka, on peut aussi la déguster au goûter ou au petit déjeuner.Je vous propose une recette facile et inratable du grand chef pâtissier "Cyril Lignac"

Amusesbouche.fr - Super génoise

Une génoise poids plume

Super génoise prêt en 10 minutes. Pour une génoise de 24 cm de diam. Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine sachet de levure chimique

Gâteau mousseline marbré {marble chiffon cake}

Il y a déjà quelques mois, je vous avais présenté un gâteau léger comme une plume , Très semblable à l'angel cake, il ne contient que de...

Biscuits à la cuillère. Ingrédients: 65 g de farine 60 g de fécule de pomme de terre 125 g de sucre semoule 125 g de jaunes d'oeufs 150 g de blancs d'oeufs vanille en poudre

Biscuits à la cuillère. Ingrédients: 65 g de farine 60 g de fécule de pomme de terre 125 g de sucre semoule 125 g de jaunes d'oeufs 150 g de blancs d'oeufs vanille en poudre Plus

Biscuit joconde – recette de base - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales !

Biscuit joconde - recette de base

Le sablé breton vous servira de biscuit de base pour faire ma recette de mont-blanc aux framboises ou ma bûche pistache abricot. Retrouvez tous les biscuits de base à connaître pour réussir ses entremets.

Spirtz, sablés viennois de Pierre Hermé Plus de découvertes sur Le Blog des Tendances.fr #tendance #food #blogueur

Spritz ou Sablés viennois (sans oeufs)

Technique de cuisine : préparer une feuillantine

Découvrez les recettes de L'atelier des Chefs en vidéo, les techniques de cuisine, et participez à l'un de nos cours de cuisine en ligne i-Chef, en direct et...

Pâte de biscuits à la cuillère

Biscuits à la cuillère. Ingrédients: 65 g de farine 60 g de fécule de pomme de terre 125 g de sucre semoule 125 g de jaunes d'oeufs 150 g de blancs d'oeufs vanille en poudre Plus

Biscuit dacquoise – technique en images - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales !

Biscuit dacquoise - technique en images

Le biscuit dacquoise vous servira de base pour de nombreux gâteaux et entremets. Vous pouvez remplacer la poudre d'amande par de la poudre de noisettes.