Crumble parmesan tomates basilic 8 tomates • 100 g de parmesan• 100 g de farine • 80 g de beurre• quelques feuilles de basilic• 1 gousse d'ail • sel, poivre

Crumble salé aux tomates

Crumble parmesan tomates basilic 8 tomates • 100 g de parmesan• 100 g de farine • 80 g de beurre• quelques feuilles de basilic• 1 gousse d'ail • sel, poivre

microplane zester nera parmigiano

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Parmesan

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Comment est fabriqué le Parmigiano Reggiano ? Souvenirs d'un beau voyage

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Reportage sur comment est fabriqué le parmesan (Parmigiano Reggiano). Tout les détails sur le terroir, la fabrication, l'affinage... suite à une visite sur place.

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