600 grammes de farine 250 ml de lait 1 sachet de levure boulangère déshydratée 90g de sucre 90g de beurre mou 2 oeufs 2 cc d’extrait de vanille Pour la crème 30g de beurre fondu Du sucre roux Pour la finition 1 jaune d’oeuf Du sucre glace

Brioche russe , une tuerie

600 grammes de farine 250 ml de lait 1 sachet de levure boulangère déshydratée de sucre de beurre mou 2 oeufs 2 cc d’extrait de vanille Pour la crème de beurre fondu Du sucre roux Pour la finition 1 jaune d’oeuf Du sucre glace Plus

Brioche tressée à mie filante3

Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !

Brioche tressée à mie filante Avec un robot multi fonctions, pétrir moins longtemps (pas de vitesse lente)

200g de beurre mou, 200g de sucre en poudre, 9 petits suisses natures, 6 oeufs, 300g de farine, 300g de maïzena, 1 sachet de levure chimique, 1 citron (facultatif).

Inratable, facile et exquis pourrait être la définition Larousse du gâteau au yaourt !Découvrez la recette du Gâteau au yaourt...

brioche aux noisettes et raisins secs

400 g de farine Bio 150 g de beurre mou 100 g de raisins secs 75 g de sucre en poudre 75 g de noisettes concassées 18 g de levure de boulanger fraîche 15 cl de lait 1 pomme 2 œufs 1 pincée de sel

Brioche fait maison #recette #brioche #facile

Brioche aux raisins - extra moelleuse et délicieuse

Ingredients 350 g de farine Entre 130 et 150 ml de lait tiède 80 g de beurre en morceaux 2 jaunes d’œuf 2 c à soupe de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 1 c à s de levure boulangère 1 c à c de sel g de raisons trempés plusieurs heures au par avant...

COUQUES A LA CREME (Pâte : 125 g de farine, 50 g de beurre, 1 œuf, 30 g de sucre, 10 g de levure fraiche, 1 pincée de sel, 5 cl de lait tiède) (CREME : 25 cl de lait, 2 jaunes d'oeufs, 25 g de sucre, 10 g de farine, 20 g de fécule, 1 gousse de vanille)

Voici encore une spécialité bien belge: la couque à la crème trône toujours à côté des gosettes et elle déborde de crème pâtissière. Quand...

Que j'avais eu le plaisir de croiser au salon du blog culinaire à Soissons, un homme généreux, super intéressant ! Il nous avait fait goûter un simple cake à l'orange ... qui était juste une tuerie ! Ça faisait longtemps que je voulais réaliser cette...

Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Brioche yaourt et amandes aux jaunes d'oeufs : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/brioche-yaourt-et-amandes-aux-jaunes-doeufs.html

Brioche yaourt et amandes aux jaunes d'oeufs

Recette de Brioche yaourt et amandes aux jaunes d'oeufs. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

Cette brioche est une pâte à kouglof, gardez précieusement la recette dans vos tablettes pour les goûters hivernaux. Vous trouverez du sucre casson (sucre gros grains) sur le site cook-shop.fr...

Dessert > Facile > Bon marchéPréparation : 45 mnTemps de 'pousse' : 2 h 45 mnAu frais : 1 h > Cuisson : 50 g de c. à café de g de sucre c. à soupe de lait g de levure fraîche du boulangerle zeste de 1 petit citron non traitéle zeste de 1 orange non...

Spirale Briochée à la Noisette Cuisson : 30/40min à 180°C Repos : 1h30+30min Ingrédients:Pâte à brioche :- 250 ml de lait- 10g de levure boulangère - 500g de farine- 1 oeuf + 1 jaune- 50g de sucre- 70g de beurre demi-sel mou Crème de noisette : - 100g de beurre mou- 1 oeuf- 120g de sucre- 140g de noisettes en poudre

Spirale Briochée à la Noisette Cuisson : à Repos : Ingrédients:Pâte à brioche :- ml de lait- de levure boulangère - de farine- 1 oeuf + 1 jaune- de sucre- de beurre demi-sel mou Crème de noisette : - de beurre mou- 1 oeuf- de sucre- de noisettes en poudre


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Royaume - Brioche des rois Provençale

Une fantastique brioche à la mie filante que l'on mange traditionnellement pour l'Épiphanie. Recette facile et résultat à tomber

vous aimez les oranges? vous aimerez surement ces briochettes hyper moelleuses avec un agréable goût d orange,dans des briochettes légères,qui embaumeront votre cuisine d une odeur qui appélera tous les gourmands... 600 gr farine 12 gr levure seche instantanee...

toujours avec ma fameuse pâte magique , j'ai fait ces superbes beignets ultra légers et fondant en bouche.. une fois vous goutez , aie aie aie diffcile de s'arreter lol cette pâte est d'une grande utilité pendant le mois sacré de ramadan ou on a envie...

Le Streuselkuchen est une brioche Alsacienne très connue. Elle est recouverte d'un délicieux crumble à la cannelle ainsi que d'une belle couche de sucre glace. J'avais envie d'avoir une bonne brioche pour mon petit déjeuner de demain et comme j'avais...

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Un régal cette brioche, un bon goût de beurre, légèrement sucrée, une mie moelleuse à souhait, et une réalisation finalement pas si compliquée qu'elle n'y paraît ! Tout comme pour le cramique, j'ai pioché la recette chez Cookin'cats, une valeur sûre ;-) Pour...

La Cramique de Belgique : un bon goût de beurre, légèrement sucrée, une mie moelleuse à souhait, et une réalisation finalement pas si compliquée qu'elle n'y paraît !

Brioche moelleuse et filante

En ce moment, je suis dans ma période brioche (pour le plus grand plaisir de mon chéri qui les dévore au petit-déjeuner :)). Je craque sur ...

Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini

Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

***** Brioche feuilletée au sucre de Philippe Conticini Juste excellente, première réalisation pas evidente, et longue mais cela vaut vraiment le coup! un régal!!!!

BRIOCHE VENDEENNE EXTRA MOELLEUSE (125 ml de lait, 2 oeufs, 2 c à s d'eau de fleur d'oranger, 2 c à s de crème fraîche épaisse, 1 sachet de levure de boulanger, 500 g de farine T 55, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 75 g de beurre mou coupé en morceaux, 1 gousse de vanille)

Brioche vendéenne moelleuse. recette testée par contre meme avec une cuillère a café de fleur d'oranger c'est trop la prochaine fois je mettrais une demi ou quelques gouttes. dans la recette il y a trois cuillères a soupe normalement.

Aujourd'hui, mercredi, c'est une recette idéale pour le goûter des petits comme des grands. La brioche Butchy, a eu son heure de gloire sur les blogs il y a quelque temps, la recette a pas mal tourné. Je l'ai réalisé plus d'une fois mais jamais mise en...

Brioche buchty

Brioche butchy: sel + farine+ levure boul + sucre+ battus + lait+ crème fraiche épaisse : pétrir 10 min, couvrir dans endroit tempéré. Faire 12 parts dans un plat, couvrir Enfin 30 min au four

Brioche russe // 600 g de farine - 250 ml de lait tiède - 12 g de levure de boulanger fraîche - 90 g de sucre en poudre + 40 g pour la garniture - 90 g de beurre mou + 50 g pour la garniture - 2 oeufs - 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait pour la dorure - sucre perlé - sucre glace

Brioche russe (sortir ingrédients avant, beurre mou et non fondu, ajouter sachet de levure en plus, fleur d'oranger et vanille, morceaux entiers de beurre dans garniture) Plus

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