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Aujourd’hui, un des grands classiques de la cuisine française, la soupe à l’oignon.

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Velouté à la carotte et à la châtaigne | En cuisine... avec Myl !

Soupe potiron marron simplissime

Soupe de potiron, châtaignes, crème, muscade, ciboulette

Velouté de potimarron, châtaigne et lard fumé

Recette Velouté de potimarron, châtaigne et lard fumé : Rincez le potimarron, coupez-le en deux, égrenez-le puis coupez-le en dés après avoir retiré la q...

Velouté poireaux, pommes de terre, carottes

Velouté poireaux, pommes de terre, carottes : Ingrédients / 2 gros petites pommes de branche g de ml de crème fraîche cube de bouillon de légumes ou de volaille 500 ml cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre

Velouté de Châtaignes (Creamy Chestnut Soup)

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Vous allez me dire que j’abuse peut-être un peu sur le bacon, mais le secret de cette délicieuse soupe c’est qu’on fait rôtir le bacon avec la courge. Le goût du bacon s’incruste dans la soupe et c’est juste trop bon!

Velouté aux champignons, Kiri et petits croutons! Les bonnes recettes d'hiver!

Le potage (canja) de poulet est une soupe typique portugaise , extrêmement simple à cuisiner et très réconfortante, surtout sur des jours plus froids.