Moelleux au citron: Ce gâteau est délicieux, bien moelleux et légèrement acidulé. Un vrai petit moment de douceur pour le goûter. Si vous n'avez pas de petit moule (16 cm) n'hésitez pas à doubler les proportions pour obtenir un beau gâteau bien épais . Ingrédients : 40 g de farine 20 g de maïzena 65 g de sucre glace 40 g de beurre 2 œufs (calibre moyen) 1/2 sachet de levure chimique 1 citron non traité Préparation : Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Fouettez les jaunes d’œufs (au fouet…

Moelleux au citron: Ce gâteau est délicieux, bien moelleux et légèrement acidulé. Un vrai petit moment de douceur pour le goûter. Si vous n'avez pas de petit moule (16 cm) n'hésitez pas à doubler les proportions pour obtenir un beau gâteau bien épais . Ingrédients : 40 g de farine 20 g de maïzena 65 g de sucre glace 40 g de beurre 2 œufs (calibre moyen) 1/2 sachet de levure chimique 1 citron non traité Préparation : Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Fouettez les jaunes d’œufs (au fouet…

Gâteau au mascarpone

Gâteau au mascarpone

j'ai trouvé cette excellente brioche butchy,sur le blog de ma copinaute Martine. la crème fraiche est remplacée par du mascarpone ce qu'il la rend encore plus moelleuse et elle est pétrie au thermomix. merci Martine,elle est excellente. http://martinemenu.canalblog.com ingrédients:...

j'ai trouvé cette excellente brioche butchy,sur le blog de ma copinaute Martine. la crème fraiche est remplacée par du mascarpone ce qu'il la rend encore plus moelleuse et elle est pétrie au thermomix. merci Martine,elle est excellente. http://martinemenu.canalblog.com ingrédients:...

BRIOCHE VENDEENNE EXTRA MOELLEUSE (125 ml de lait, 2 oeufs, 2 c à s d'eau de fleur d'oranger, 2 c à s de crème fraîche épaisse, 1 sachet de levure de boulanger, 500 g de farine T 55, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 75 g de beurre mou coupé en morceaux, 1 gousse de vanille)

BRIOCHE VENDEENNE EXTRA MOELLEUSE (125 ml de lait, 2 oeufs, 2 c à s d'eau de fleur d'oranger, 2 c à s de crème fraîche épaisse, 1 sachet de levure de boulanger, 500 g de farine T 55, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 75 g de beurre mou coupé en morceaux, 1 gousse de vanille)

Une brioche moelleuse, avec une mie filante à souhait, fondante, LA brioche par excellence, celle qu’on attend

Une brioche moelleuse, avec une mie filante à souhait, fondante, LA brioche par excellence, celle qu’on attend

Pour passer un bon gateaux avec vos amis, voici une recette pour faire Pâte au chocolat et à la noix de coco.

Pour passer un bon gateaux avec vos amis, voici une recette pour faire Pâte au chocolat et à la noix de coco.

Foret noire (recette simple et bien expliquée)

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Sapin feuilleté au Nutella - Perle en sucre

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tarte suisse aux pommes

Tarte suisse aux pommes

Recettes de cuisine avec photos, pour tous les jours ou pour les grandes occasions. Du salé, du sucré, des cadeaux gourmands, des recettes avec ou sans thermomix.

Gâteaux italien au lait chaud 4 œufs 200 g de farine 200 g de sucre 160 ml de lait 80 g de beurre 1 c c d'extrait de vanille 1 c c de bicarbonate 1 c à c de levure

Gâteaux italien au lait chaud 4 œufs 200 g de farine 200 g de sucre 160 ml de lait 80 g de beurre 1 c c d'extrait de vanille 1 c c de bicarbonate 1 c à c de levure

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