Et le yaourt se transforma en mousse... – 250 g de biscuits digestives – 100 g de beurre fondu – 12 cl de jus d’oranges fraîchement pressées – 2 fruits de la passion très mûrs – 15 g de de sucre – 3 feuilles de gélatine – 4 x 125 g de yaourt “Perle de lait” à la vanille (500 g au total) – 200 ml de crème liquide très froide

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Tarte Bourdaloue - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

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