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Fanes de radis et bouquet de persil pour un velouté vitaminé

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LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU

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soupe aux oignons Ingrédients pour 4/5 personnes 3 gros oignons (ou 5 moyens) 8 tranches de pain de campagne (ou 12 rondelles de baguettes) 120 g d’emmental ou de comté râpé 2 l d’eau 10 cl de vin blanc sec 2 gousses d’ail 1 bouquet garni (1 morceau de blanc de poireau, 2 branches de persil, 6 feuilles de céleri) 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à soupe bombée de farine Huile d’olive Sel et poivre du moulin

Soupe à l'oignon - recette facile - La cuisine de Nathalie

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à partir de fourchette-et-bikini.fr

Velouté léger glacé de courgette et concombre au Thermomix©

Velouté léger glacé de courgette et concombre au Thermomix© : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/veloute-leger-glace-de-courgette-et-concombre-au-thermomixc.html

Velouté léger glacé de courgette et concombre au Thermomix©

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