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J'ai déniché une petite tuerie de beignets... ca faisiat longtemps que j'en…

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Clémentines confites

Dans 3 mois, c'est Noël. L'été est à peine terminée que je parle déjà de Noël ! En fait, c'est une recette que j'ai réalisée en début d'année, et qu'il éta Plus

Clémentines confites | chefNini

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Retrouvez la recette de ces délicieuses chouquettes sur le site de Gourmand. Vous allez adorer !
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Chouquettes - recette facile - Gourmand

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Chouquettes - recette facile - Gourmand

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BRIOCHE VENDEENNE EXTRA MOELLEUSE (125 ml de lait, 2 oeufs, 2 c à s d'eau de fleur d'oranger, 2 c à s de crème fraîche épaisse, 1 sachet de levure de boulanger, 500 g de farine T 55, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 75 g de beurre mou coupé en morceaux, 1 gousse de vanille)

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COUQUES SUISSES Etalez la crème pâtissière sur tout le rectangle de pâte. Egouttez les raisins secs et les répartir dessus Découpez des bandes de 2 cm dans le sens de la largeur du rectangle et roulez-les de pâtes sur elles-mêmes. Placez sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et laissez reposer 30 minutes. Badigeonnez les couques avec un mélange jaune d’œuf + eau (chouïa) Préchauffez à 210°C et enfournez à mi-hauteur pendant 15 minutes. Laissez refroidir puis mettre glaçage.

Astuces sucrées - Les Gâteaux de Martine

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On récapitule : 1. Préchauffer le four à 180°. 2. Mélanger le sucre glace et le beurre jusqu’à obtention d’une crème onctueuse. 3. Monter en neige le blanc d’œuf. 4. L’incorporer doucement au mélange beurre – sucre glace. 5. Verser la farine en mélangeant. 6. Beurrer la plaque de cuisson. 7. Façonner les langues de chat avec une poche à douille ou avec deux petites cuillères en veillant à les espacer de façon régulière. 8. Passer 6 minutes au four. 9. Laisser tiédir les langues de chat.
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Langues de chat - Recette vidéo - Gourmand

On récapitule : 1. Préchauffer le four à 180°. 2. Mélanger le sucre glace et le beurre jusqu’à obtention d’une crème onctueuse. 3. Monter en neige le blanc d’œuf. 4. L’incorporer doucement au mélange beurre – sucre glace. 5. Verser la farine en mélangeant. 6. Beurrer la plaque de cuisson. 7. Façonner les langues de chat avec une poche à douille ou avec deux petites cuillères en veillant à les espacer de façon régulière. 8. Passer 6 minutes au four. 9. Laisser tiédir les langues de chat.

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Churros (chichi) sans huile sans friture...sans culpabilité!! - Les petites gourmandises de July

Churros (chichi) sans huile sans friture...sans culpabilité!!

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Chouquettes - recette facile - Gourmand

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