comment savoir quelles quantité prévoir pour un buffet

Comment Savoir Quelle Quantité Prévoir pour Un Buffet ?

J'avais envie de surprendre mon fils pour ses 5 ans. Quoi de mieux qu'un bon gros gâteau bateau pirate pour surprendre ces têtes blondes !

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Biscuits moelleux au citron. ~  Biscotti morbidi al limone. / Italian lemon biscuits. http://pourquoi-je-grossis.blogspot.fr/2015/01/biscuits-moelleux-au-citron-biscotti.html

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Suite à l'émission meilleur pâtissier, j'ai tenté la recette de pâte feuilletée rapide de Mercotte : pas de détrempe, un mélange au robot. Plutôt pratique !

Pâte feuilletée rapide de Mercotte

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Je trouve les cannelés délicieux le jour-même, lorsqu'ils sont encore un peu tièdes. L'extérieur est croustillant et l'intérieur moelleux et aérien. J'ai p

Cannelés bordelais

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Préparez de délicieuses courgettes marinées pour l'apéro !

Des courgettes marinées pour l’apéritif

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