Stéphanie Flausse

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Croque Apero : Pour 16 mini croques : 8 tranches pain de mie, 3 tr. jambon, 5 tr. emmental ou autre. Chauffer four position grill. Avec emporte-pièce découper 32 disques pain. Faire idem avec jambon et fromage, 16 disques de chaque. Toaster pain au four, retourner à mi-cuisson. A la sortie du four assembler les mini-croques. Remettre quelques instants au four. Servir chaud. Remplacer jambon par saumon fumé et fromage frais assaisonné avec aneth, sel, poivre.

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Petit Four Dessert Shots

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Peut-être pour fêter l'arrivée avant l'heure du printemps, pour saluer une semaine de reprise sous le signe du soleil (même si aujourd'hui, le soleil n'est pas présent ici) et surement pour lui donner l'envie de rester longtemps, je vous propose aujourd'hui...

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Aujourd'hui, le Mâle saint vous propose un article un peu spécial puisqu'il s'agit d'une contribution d'une de nos lectrices. Après nous avoir mis l'eau à la bouche et torturé l'estomac avec son cheesecake aux Oreo's, Mathilde a accepté de partager son carnet de recettes.

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