Une superbe bonne recette de poisson, la sauce est goûteuse, un vrai délice J'ai juste changer un peu le mode de cuisson car dans la recette d'origine, le saumon devait cuire 25 minutes, cela m'a semblé trop, je vous mets donc ma façon de procéder Source:...

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courgettes au saumon fumé (4 oeufs 50 g de farine 2 cas d huile 4 belles courgettes 6/8 tranches de saumon fumé 50 cl de lait ciboulettes et 45 mn au four )

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Faites revenir une boite de pois chiches en conserve dans une grande poêle avec de la crème de noix de coco, une bonne dose de curry, du sel et du poivre. Pendant ce temps, faites cuire du riz complet. Dans vos assiettes, servez une dose de riz nature et versez dessus le mélange curry-pois chiches. Ajoutez un peu de coriandre. Réconfort immédiat !

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