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Une salade légère, gourmande et colorée qui associe sans fausse note avocat, concombre, tomate et feta avec du persil et un filet d’huile d’olive. Une recette qui continue d’avoir du succès.Culte....

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Mozzarella maison (en images)

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Vous ne jetterez plus jamais les noyaux d’avocat !

les vrais pancakes américains, pour vos petits déjeuners ou vos goûters. Une recette en provenance directe des USA.

La vraie recette des pancakes américains – crêpes américaines

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Recette Boursin (économique) Il vous faut : 12 yaourts nature (je les achète 0,99 centimes les 12 Eco+ premier prix). Ne prenez pas les brassés. Dans une passoire, mettez un torchon ou un vieux tee-shirt propre en coton. Versez vos 12 yaourts (le nombre n'est pas important, c'est à vous de choisir la quantité, vous verrez par la suite que 12 c'est parfait ;). ) Mettez un récipient sous la passoire, il récupérera l'eau des yaourts. Mettez au frais, et oubliez-le 3 jours. (Respectez les 3…

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DIY Philadelphia Cheese - On n'économisera pas forcément avec cette recette, mais quel plaisir de l'avoir fait soi-même :)

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Camembert fait maison recette 4 camemberts de 250 à 300g Chauffer à 66°C le lait cru et le refroidir à 40° C, ou chauffer à 40° C le lait déjà pasteurisé et stérilisé.

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Learn how to make this classic 'mountain cheese' of France and Switzerland. With smaller or nonexistent holes it's easily differentiated from the larger Ementhaller cheese | Cheesemaking.com

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