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Cuisine

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J'adore la blanquette de veau maison, un plat très "cocoon". Cette recette me rappelle beaucoup celle que ma maman me faisait lors des soirs d'hivers.

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Blanquette de veau maison – Crokmou - Blog culinaire

crokmou.com

Faites revenir une boite de pois chiches en conserve dans une grande poêle avec de la crème de noix de coco, une bonne dose de curry, du sel et du poivre. Pendant ce temps, faites cuire du riz complet. Dans vos assiettes, servez une dose de riz nature et versez dessus le mélange curry-pois chiches. Ajoutez un peu de coriandre. Réconfort immédiat !

Comment transformer des pois chiches pas glamour en pois chiches olé olé ?

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Recette : Jambalaya de poulet au chorizo

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gratin dauphinois à la crème de courgette

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Ragoût de chorizo, pois chiches et tomates cerises, pilaf de boulgour comme un couscous - Chez Requia, Cuisine et confidences ...

Ragoût de chorizo, pois chiches et tomates cerises, pilaf de boulgour comme un couscous

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