Hello! J'ai testée cette délicieuse recette hier après l'avoir vue et revue sur un groupe de cuisine ou elle faisait un véritable carton! Je ne suis pas déçu et j'ai hâte de commencer à décliner la recette de la farce miam! Ingrédients pour la pâte à...

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Les plats qui mijotent longuement dans une grosse cocotte en fonte sont plutôt l'apanage de la saison hivernale, on est d'accord. Mais je trouve dommage de laisser la cocotte prendre la poussière la m

Poulet mijoté aux saveurs indiennes (Crumbles et Cassonade)

Les plats qui mijotent longuement dans une grosse cocotte en fonte sont plutôt l'apanage de la saison hivernale, on est d'accord. Mais je trouve dommage de laisser la cocotte prendre la poussière la m

C'est le mi-mi, c'est le ra-ra, c'est le miracle de la recette salée en ce lundi ! Enjoy ;-*) Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet bien aplaties - 1/2 boule de mozzarella - quelques tomates séchées coupées en dés - du basilic (frais c'est...

C'est le mi-mi, c'est le ra-ra, c'est le miracle de la recette salée en ce lundi ! Enjoy ;-*) Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet bien aplaties - 1/2 boule de mozzarella - quelques tomates séchées coupées en dés - du basilic (frais c'est...

Sésame, ouvre-nous la porte de ce poulet émincé au caramel ! Ces petites graines, mais surtout l’huile qui en est extraite donnent à ce plat une saveur inégalée.

Poulet caramel au sésame

Sésame, ouvre-nous la porte de ce poulet émincé au caramel ! Ces petites graines, mais surtout l’huile qui en est extraite donnent à ce plat une saveur inégalée.

Je vous propose maintenant une recette de Ballotine de poulet farci aux tomates séchées et au Boursin cuisine. C’est une jolie façon de cuisiner le poulet, c’est très visuel. La viande …

Ballotine de poulet farci au Boursin et aux tomates séchées

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Sésame, ouvre-nous la porte de ce poulet émincé au caramel ! Ces petites graines, mais surtout l’huile qui en est extraite donnent à ce plat une saveur inégalée.

Poulet caramel au sésame

Sésame, ouvre-nous la porte de ce poulet émincé au caramel ! Ces petites graines, mais surtout l’huile qui en est extraite donnent à ce plat une saveur inégalée.

En manque d’idées pour Noël ? Je vous présente de succulentes ballotines de poulet aux girolles et champignons de Paris. La cuisson de la viande en ballotine la rend bien moelleuse et la farce aux champignons est très agréable. Pour ma part, je compte faire un plat de ce type pour Noël que je vous …

En manque d’idées pour Noël ? Je vous présente de succulentes ballotines de poulet aux girolles et champignons de Paris. La cuisson de la viande en ballotine la rend bien moelleuse et la farce aux champignons est très agréable. Pour ma part, je compte faire un plat de ce type pour Noël que je vous …


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Poulet caramel au sésame

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Agneau et pommes de terre au four comme en Italie Parfait ce weekend...

Agneau et pommes de terre au four comme en Italie

Filet mignon façon Orloff à la Coppa   1 filet mignon de porc de 1 kg 10 tranches de Coppa 2 belles boules de mozzarella 2 oignons 10 feuilles de sauge + quelques unes pour servir 1 cs d'huile d'olive extra vierge 15 cl de vin blanc sec Poivre du moulin aux 5 baies   Préchauffez le four à 180°

Filet mignon façon Orloff à la Coppa 1 filet mignon de porc de 1 kg 10 tranches de Coppa 2 belles boules de mozzarella 2 oignons 10 feuilles de sauge + quelques unes pour servir 1 cs d'huile d'olive extra vierge 15 cl de vin blanc sec Poivre du moulin aux 5 baies Préchauffez le four à 180°

C'est à nouveau chez Agnès que je suis allée chercher l'inspiration aujourd'hui avec ses ballotines de volaille accompagnées de pâtes au basilic. Une recette qu'Agnès avait testé grâce à salezpoivrez.com et qu'elle a revisité. Je me suis moi-même amusée...

C'est à nouveau chez Agnès que je suis allée chercher l'inspiration aujourd'hui avec ses ballotines de volaille accompagnées de pâtes au basilic. Une recette qu'Agnès avait testé grâce à salezpoivrez.com et qu'elle a revisité. Je me suis moi-même amusée...

Soupe au chorizo selon Jamie Oliver - Envie d'apéro  : #ilovemycocottestaub #ilovestaub

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Risotto au saumon citronné. Verdict : une tuerie ! On en refera. Je n'avais pas de mascarpone alors je l'ai remplacé par de la crème fraîche. Il est vraiment trop bon :-) @raphaellemalaspina

Après la Pluie ... Risotto Crémeux Citronné au Saumon

Risotto au saumon citronné. Verdict : une tuerie ! On en refera. Je n'avais pas de mascarpone alors je l'ai remplacé par de la crème fraîche. Il est vraiment trop bon :-) @raphaellemalaspina

Un des classiques de la cuisine, plat familial, convivial, chaleureux et surtout très facile à faire, c’est un peu le BA.ba de la cuisine qu’il faut absolument connaitre Je me suis rendu compte que je n’ai jamais encore publié de recette de rôti sur mon...

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Œufs cocotte au chorizo : une entrée simple, bonne & qui impressionne !

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Fondant de légumes (courgettes/tomates /oignons):

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