Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. à café de cumin ½ cuil. à café de piment doux ou fort...

Un mille feuilles d’aubergine façon moussaka, mais en version beaucoup plus light et diététique ;) 4 personnes : 2 aubergines 300g de viande haché 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail écrasée ½ cuil. à café de cumin ½ cuil. à café de piment doux ou fort...

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Pommes de terre gratinées au four à la sauce tomate et mozzarella

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Lasagnes au saumon, poireaux et champignons, sauce béchamel légère

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L'unique recette de la sauce Mayonnaise sans huile Moutarde + 1 jaune d'oeuf dur et ajouter un yogourt liquide (on peut aussi ajouter le blanc d'oeuf cuit bien mixé)

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Les recettes de Nathou: Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo

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On veut que le swag soit avec vous pendant vos apéros, et que vos amis vous fassent une hola. Alors aux fourneaux !

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J'ai goûté ces petits roulés, spécialités de la cuisine georgienne, dans un resto georgien à Varsovie, l'année dernière. Le goût était à la fois surprenant, dépaysant, et délicieux, et je m'étais dit qu'il fallait vraiment que j'essaie ! C'est (enfin)...

J'ai goûté ces petits roulés, spécialités de la cuisine georgienne, dans un resto georgien à Varsovie, l'année dernière. Le goût était à la fois surprenant, dépaysant, et délicieux, et je m'étais dit qu'il fallait vraiment que j'essaie ! C'est (enfin)...

Un petit accompagnement simple, qui fera peut-être (re)découvrir le chou-fleur à certains! Vous commencez à connaître ma doctrine : n'importe quel légume devient merveilleux et révèle toute sa saveur quand il est cuit au four avec un peu d'huile d'olive...

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galettes de brocolis au parmesan

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Découvrez la recette Pâté de campagne aux châtaignes sur cuisineactuelle.fr.

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