Revista Cocina Recetas con hojaldre - Lazos de jamón

Reuben Rolls

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Tarte « fondue » au Mont d’or… On grimpe les sommets de l’art de l’apéro ! Ingrédients POMMES DE TERRE 1 KG EAU CRÈME FRAÎCHE 150 G SEL POIVRE CIBOULETTE PÂTES FEUILLETÉES 2 MONT D'OR 1 AU FOUR 180°C 40 MIN JAMBON CRU 6 TRANCHES Recette Éplucher, couper et faire cuire 1 kg de pommes de terre dans de l’eau bouillante salée. Égoutter et mettre dans un plat les pommes de terre cuites. Ajouter 150 g de crème fraîche épaisse. Écraser les pommes de terre avec le presse-purée pour obtenir une…

Tarte « fondue » au Mont d’or… On grimpe les sommets de l’art de l’apéro ! Ingrédients POMMES DE TERRE 1 KG EAU CRÈME FRAÎCHE 150 G SEL POIVRE CIBOULETTE PÂTES FEUILLETÉES 2 MONT D'OR 1 AU FOUR 180°C 40 MIN JAMBON CRU 6 TRANCHES Recette Éplucher, couper et faire cuire 1 kg de pommes de terre dans de l’eau bouillante salée. Égoutter et mettre dans un plat les pommes de terre cuites. Ajouter 150 g de crème fraîche épaisse. Écraser les pommes de terre avec le presse-purée pour obtenir une…

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Tartine de la mer

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