Pinterest • Le catalogue d'idées

Crepe Cake

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Christophe Roussel "Mister Mango": mango, pineapple and dark chocolate mousse #MirassouDinner

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From Café Pouchkine in Paris

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Yulelog made of vanilla custard cream filled puffs / Bûche « trop chou » - Larousse Cuisine

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Pâtisserie Café Pouchkine Paris

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Gâteaux de Rois

Galette Cafe Pouchkine http://www.vogue.fr/culture/carnet-d-adresses/diaporama/galette-des-rois-epiphanie-2013/11186/image/658093#galette-cafe-pouchkine

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Maîtriser le caramel : cuisson et décorations

Le caramel fait peur et on n'ose pas toujours se lancer. Pourtant, il est vraiment aisé de le réussir et de faire quelques décors pour des crèmes glacées,

❤ Pâtisserie Café Pouchkine Paris ❤ http://www.cafe-pouchkine.fr/

Les cakes gourmands de Ken Thomas au Westin Paris-Vendôme

le cake à la pistache et à la confiture de framboise pépin de Ken Thomas au Westin Paris-Vendôme

caramel and pear mousse cake