Chocolate Bowls. This is how you can make chocolate bowls for fancy deserts! I thought I needed a special mold to do it, just shows how much I know. This is going to be tried out at my house next weekend

Je crois que c'est commun à tout un chacun.. je crois que même si l'on est pas spécialement très manuel, on est tous attirés par les jeux de construction,

La Tarte Tatin de Paul Bocuse.

L'histoire de la tarte Tatin est assez sympathique, elle trouve son origine à la fin du XIXème siècle, en plein centre de la France, en Solo...

Un gâteau bien gourmand pour les amoureux de la rhubarbe. Ingrédients: 125 g de mascarpone 2 oeufs 5 cl d'huile de colza ou tournesol 150 g de farine T55 140 g de sucre en poudre 1 sachet de poudre à lever Bio 500 g de rhubarbe + 1 c. à soupe de sucre...

Un gâteau bien gourmand pour les amoureux de la rhubarbe. Ingrédients: 125 g de mascarpone 2 oeufs 5 cl d'huile de colza ou tournesol 150 g de farine 140 g de sucre en poudre 1 sachet de poudre à lever Bio 500 g de rhubarbe + 1 c. à soupe de sucre... Plus

Nougat blanc au miel - 2 blancs d'oeufs ; 1 pincée de sel ; 150 ml d'eau ; 120 ml (175 g ) de miel ; 2 et 1/2 tasses ( 500 g ) de sucre ; 1 cuillère à table de vanille liquide ; 1 tasse (150 g ) de pistaches et d'amandes non blanchies ( en quantité égales ), torréfiées

Nougat blanc au miel - 2 blancs d'oeufs ; 1 pincée de sel ; 150 ml d'eau ; 120 ml g ) de miel ; 2 et tasses ( 500 g ) de sucre ; 1 cuillère à table de vanille liquide ; 1 tasse g ) de pistaches et d'amandes non blanchies ( en quantité égales ), torréfiées

Glace au Kinder (avec ou sans sorbetière). Déclinable à l'infini ;-)

SFR Mail, connectez-vous sur votre messagerie avec votre adresse mail SFR sur le Webmail pour accéder à votre boite mail.

Nappage neutre (Pour embellir une bonne tarte au fruits ou pour réaliser un glaçage miroir, ce nappage venu tout droit de la fameuse Ecole Lenôtre sera idéale )

Nappage neutre (Pour embellir une bonne tarte au fruits ou pour réaliser un glaçage miroir, ce nappage venu tout droit de la fameuse Ecole Lenôtre sera idéale ) Pour colorer : colorant LIQUIDE !!

KOUING AMANN (Pour moule de 24 cm de Ø : 500 g de farine, 15 g de levure de boulanger, 30 cl d'eau tiède, 1 pincée de sel, 430 g de beurre demi-sel, 300 g de sucre)

Douarnenez, la ville de naissance du kouign amann : mon préféré !

Pinterest
Rechercher